شوربة عادية أو فطرية

[عون]

شوربة الكالاماري والفطر
نوع المائدة: قاري


نوع الوجبة: شوربة


نوع الوصفة: ثمار البحر


الكمية: تكفي 4 إلى 6 أشخاص


مدّة التحضير: 10 دقائق


مدّة الطهو: 15 دقيقة









المقـادير:

ملعقة كبيرة من الزبدة

300 غرام من الكالاماري المقطّع إلى مكعّبات صغيرة جدّاً

فصّ ثوم مسحوق

ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة

2/1 5 أكواب أو 1375 مل من الماء

مغلّف من شوربة الفطر ماجي

150 غرام أو حبّة بندورة متوسّطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً

فلفل أسود حسب المذاق






هل جربت هذه الوصفة؟

نعم لا


لذيذة جيدة عـادية لا بأس بها ضعيفة








طريقة التحضير:

تُسخّن الزبدة في قدر ثم يُضاف الكالاماري مع الثوم والكزبرة ويُطهى المزيج لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.

يُضاف الماء مع شوربة الفطر ماجي والبندورة. يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة.

تُتبّل الشوربة بالفلفل الأسود وتُقدّم

[جنون العصر]

مشكور اخوي عون مدري فرعون هههههههههههههههههههههههه

[الماسة جده]

يعطيك العافيه عون على الشووربه

مع اني ماجربتها لكن راح اسويها اذا توفرت المقادير ^_^